年末の足立区元淵江公園の光の祭典で頂いた鹿沼市の名産。
大きめな鳥レバーが5個真空パックの中に入っている。
こんなでかいレバーみたことないかも・・・
そのまま食してみるとレバー独特の苦味はあるものの、味がすごく濃密。
なんか熟成させたチーズを食べているみたいなんだ。
すごくクリ−ミーで濃い！
レバーのスモーク自体食べたのは初めてだったけど、美味かった！
この濃厚な味は一度試してみる価値大です！
栃木にお出かけの際はぜひ買って帰って下さいね。
ラベル：鹿沼手作スモーク
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