ます寿し

ますの寿司は金沢に帰った際は必ずお土産で買って帰る。
いつも妻の実家へ持参。

富山で郷土料理でサクラマスを発酵させずに酢で味付けした押し寿司。

これがみんな大好き！なんだ。
実は俺はあんまり押し寿司系は好きじゃないので、周りの家族や親戚の熱狂ぶりが正直よくわからなかったりもするんだけど・・・

魚好きの人には確かにたまらないんだろうなぁ・・・

北陸ではスーパーやコンビニにもおにぎり位の大きさのものが売られていたり非常にポピュラーです。

デパートやスーパーの駅弁祭りなんかでもよく見かけるから
発見した際にはぜひご賞味を・・・・・・

ネットでも買えますよ→ますの寿し