ゴールデンウィーク急遽
一人で金沢に帰省してきました。
金曜日は平日なのですが、会社からお休みをもらったため・・・
こんなタイミングじゃないと高齢の両親に会う機会がない。
そう感じたので、新幹線を利用せずに長時間かけて移動。
→ 金沢まで急行料金を使わずに行ってみた。
さて、埼玉にバックするタイミングで、わたくしが気になっておうちのお土産として購入したのがプリン。
日本のSWEETS業界では超有名パティシエである辻口 博啓氏。
彼が運営するブランド、ル ミュゼ ドゥ アッシュ、のスペシャルなプリン。
まあ。わたくしが食べたかったという理由が主なのですが・・・４個セット（1,620円）を購入。
味は２種類。
のとミルクプリンが２個。のとミルクプリンいちごが２個。
わたくしは、いちごを頂きました。
フワフワの食感に甘すぎない上品な生クリームとイチゴソース。
めちゃくちゃ美味しかったです。
辻口博啓 ティータイム・スイーツ - 辻口 博啓
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