爽やかな苦みと磯の香り。
普通に食べるかまぼことは違って、個性的で味わいのある商品です。
妻が勤務する会社の社長様からのおすそ分け。
ぬれせんべいのようなルックスは、最初食卓で見かけた際には何なのか判明が付きませんでしたが・・・
宇和湾で水揚げされた小魚、ホタルジャコやアジを主原料にして、小骨ごとすり潰して揚げたもの。
カルシウムも豊富そうで、大人のかまぼこという印象でしたわ。
ご飯のおかずにも、お酒の肴にもぴったりです！
島原かまぼこ 宇和島じゃこ天 10枚｜ 53719：食品(直) - フジネットショップ 楽天市場店
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