湯の丸庵のおやき

湯の丸庵のおやき (長野県）



おやきというと、餡子が入っている和菓子をすぐに連想してしまうのだけれど・・・
おかずが入っているこちらの商品の方がわたくしは好みかも。
娘が真田丸イベントに祖母と上田に遠征した際にお土産に買ってきてくれました。

野沢菜が入っているものが有名みたいだけれど、わたくしが頂いたのは茄子。



しゃきしゃきいした茄子の食感と柔らかい皮のバランスがとってもおいしゅうございましたわ。


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