2014年10月25日

佃煮もなか

実家のある金沢に夏に帰省した際に、友人と大事なお客様にと、金沢らしいお土産を購入。
だけれど、今は営業ではないわたくしは、そのお客様に会う機会がないまま、
賞味期限が過ぎてしまったわけで・・・

わたくしに仕事の依頼連絡をくれたわけだし、今度訪問するときは教えてね!
とお願いしていたのに、結局存在を社内で忘れられてしまったkaoluなの。
その大事なお客様の仕事の手配は、ほぼわたくしが完遂しているのに・・・

ということで、お客様に賞味期限が切れた名産を渡すわけにもいかないから
自分で食べることにしました。

結構金沢では有名なグルメ商品だけれど、
実は今まで、わたくし自身その味を確かめたこともなかったわけで・・・

わたくしがお客様用に購入したのはパッケージがお洒落な6個入り。

佃煮もなかパッケージ.JPG

もなかの中にお吸い物と具材が入っている不室屋の宝の麩が有名だけれど、
こちらの佃食品株式会社の、この商品も似たテイストのもの。

見た目はそっくりなので、久しぶりに会って、以前は宝の麩をお土産に渡していた
ノブとトモコには、お湯は注がないでね!
と注意して渡した。
もなか素地の中に、金沢名産のくるみをたっぷりと配合したヘルシーな1品。

軽いさっくり喪中に重いさっくりクルミがベスト食感なわけで、
中身を少しずつ変えた商品が味わい深いのだ。

佃煮もなか.JPG

かつおくるみ、魚の花、レーズンくるみ、かしくるみ・・
とにかく、どれもクルミがしっかりと主張しながらも、それぞれにメイクアップして、趣を変えた名品。

佃煮もなかだよ.JPG 佃煮もなか中身.JPG

お酒のつまみにぴったりだけれど、
おつまみに、ここまでこだわったのであれば、お酒も、いつもより何ランクか上のものを
味わいたいもの。

クルミ好きな方は絶対にミス出来ない商品ではあるけれど、
特にお酒好き&ヘルシー志向な方には必ず味わってみてほしいわぁ・・・


[金沢・佃の佃煮] 加賀の白峰・佃煮もなか詰め合わせ 10個入
[金沢・佃の佃煮] 加賀の白峰・佃煮もなか詰め合わせ 10個入

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