坂角総本舖 ゆかり
愛知県の坂角総本舗のエビせんべい。
義理の兄が仕事で東京に出てきた際にお土産にもらったんだ。
こちらのせんべいは既に全国的な知名度と思われ、愛知じゃなくても結構入手出来たりもするんだけど、さすがに美味いよね
類似品もたくさん販売されているけど、やはりこれが一番いける気がする!
1666年尾張藩主の徳川光友公が横須賀に御殿を造営された際に漁師たちが浜辺でとりたての海老のすり身を炙り焼きにして食べているえびはんぺんが極上の美味として絶賛されて以降、徳川家献上の品になったそうな・・・
海老の風味と香ばしさが口の中に広がる最高に美味しいえびせんべいでございます。
食べたことがある人は多いと思うけど、もし食べたことがない方は絶対体験したほうがいいと思いますわよ。
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