EWFファンの友人3人と東京国際フォーラムで最高に幸せな時間を過ごしたのです。
そのライブ前に愛知から参戦したローズママさんがお土産に持ってきてくれたのがこちらのせんべい。
田原銘菓のあさりせんべい。
カニとか海老が入っているものは金沢でよく食べたけど、あさりは初めて。
可愛そうにうすくつぶされたアサリがせんべいの中央にいて、貝の香りが口の中に広がる。
三河湾でとれたイカのすり身と馬鈴薯でんぷんにあさりのゆで汁をプラスして生地をつくっているそうです。
とっても香ばしくて美味しい・・・
機会があったらぜひ食べてみてね!
それにしても昨日人間ドックで飲んだバリウムがまだ出てこない・・・
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皆さんにおみやげ頂いちゃって感謝です^^